我が家に欠かせない。もち麦の話

もち麦を入れて炊く

我が家では私は玄米、子供たちは五分づきをいただきます。
私が雑穀をいれますが、子供達(特に下の子)はあまり好みません。
なのでもち麦を入れてます。

プチプチが美味しい〜とお気に入り。
もち麦は白米の約20倍以上もの豊富な食物繊維が含まれており
子供の栄養補給、特に便秘解消や腸内環境改善に非常に優れた食材だそうです。
うちの子は便秘体質ではないけど、ゆるくなりすぎることなく、いただけてます。

我が家は毎食1合づつ炊くので、1合に対して乾燥もち麦50g、水50mLを足します。
(五分づきの場合は最低30分以上水に浸してます)
冷めて美味しいのでおすすめです。

先日のこどもご飯
先日のこどもご飯

私も玄米+雑穀+もち麦はお気に入り。
我が家には欠かせません。

炊飯鍋に玄米とヨモギを入れたところ

生産者様に感謝です。

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