暮らしの工夫

暮らしの工夫

今週のパルシステム|長芋としじみと、夏の常備品

今週も、パルシステムが届きました。今週届いたパルシステム商品届いたものを、少しずつ紹介します。野菜・果物オクラ 1パック葉菜野果(はなやか)産直の長芋 250gエコ・きゅうり 2本NZ産有機キウイ食べ...
暮らしの工夫

我が家の家事|枕カバーは毎日洗濯

おはようございます。すっかり夏がきましたね🌻今日は我が家の家事のお話、寝具の洗濯についてです。洗濯は基本的に乾燥機にお任せですがカラッとしてる方が洗濯も回したくなります。寝具の敷きシーツとガーゼケット...
季節と暮らし

仕込んだ黒糖梅シロップ、その後

6月に仕込んだ黒糖梅シロップが、夏においしく仕上がりました。炭酸水で割った黒糖梅スカッシュは、市販の甘い炭酸を飲んだことのない息子も「おいしい」とごくごく。わが家の夏の手仕事のその後を、写真とともに綴ります。
暮らしの工夫

今週のパルシステム|いつもの有機野菜と冷蔵冷凍品

パルシステムで今週届いた購入品を写真つきで記録。有機野菜や平飼いたまご、までっこ鶏の冷凍肉、今季初のとうもろこしの正直な感想も。欠品や数量変更があったときの様子など、リアルな生協ライフをお届けします。
季節と暮らし

漬物が苦手だった私が、糠床を好きになった理由

漬物も糠床の匂いも苦手だったわたしが、今では毎日ぬか漬けを漬けています。野田琺瑯「ぬか漬け美人」での手入れの仕方、炒り糠や塩加減のコツ、そして苦手が「欠かせないもの」に変わった理由。日本の発酵文化のすばらしさを綴ります。
暮らしの工夫

お湯のなかに、スヌーピー。わが家の南部鉄玉

わが家には、スヌーピーの南部鉄玉があります。ころんと可愛い鉄玉は、お湯やお料理に入れて使う、南部鉄器の小さなかたまり。鉄分補給になると言われていて、昔から使われてきた道具です。わが家では、冬にお湯を沸...
暮らしの工夫

我が家のおこめ

我が家は、毎食ごとにお米を1合炊きます。子供は五分つきを、私は玄米を朝〜お昼に1合、午後〜夜に1合食べます。まとめて炊いて保温、ではなくて、食べるぶんだけ、その都度。少し手間のようですが、炊きたてをい...
暮らしの工夫

今週のパルシステム|レモン果汁と、キウイ食べ比べ

パルシステムで今週届いたものを紹介します。コア・フード平飼いたまごや有機野菜などの定番、はじめて買った瀬戸内のレモン果汁、子どもがハマるキウイ食べ比べまで。実際に使っている感想と、ネット注文のちょっとした注意点も添えて。
暮らしの工夫

生協、迷って結局パルシステムに戻ってきた話

息子の出産を機に始めたパルシステム。引っ越しで一度離れ、コープデリも試したけれど、結局戻ってきました。有機野菜や産直の食材が気軽に手に入る安心感と、「これは頼んでよかった」と思える出会い。わが家の生協との付き合い方を綴ります。
季節と暮らし

夏の玄米は、長芋とオクラでつるっと

暑い日でも玄米をさっぱり食べたい。長芋とオクラと塩麹をのせるだけの、5歳の子どもも喜ぶわが家の夏の定番と、長芋が痒くならないおろし方のコツ。
暮らしの工夫

わが家の飲み水の話

我が家では、水道水は浄水器で整えていますが、飲み水は別で買っているものがあります。水道水のことはこちらに書きました🌿特別なこだわり、というほどではないのですが、暮らしの中で「これがあると楽だな」と思っ...
子どもと日々

本日のこどもごはん〜憂鬱な月曜日〜

本日といいつつ、月曜の朝ご飯です。・ご飯(玉ねぎ麹入り卵焼き/焼き鮭/納豆/わしたポーク少し)・蒸しキャベツととうもろこしの塩麹和え・わかめとしじみの味噌汁朝から憂鬱そうな子供達。そんな時はリビングテ...
暮らしの工夫

キッチンから始まった水の話|浄水器で変わった、わが家の小さな変化

キッチンの水から始まり、飲む水、浴びる水、浸かる水。何年もかけて少しずつ、できるところから整えてきた水まわりの話。
季節と暮らし

完熟梅を、今年も黒糖で仕込みました

本日は入梅。梅の実が熟す頃に始まるという意味だそうです。梅の香りが広がる台所に立ちながら、「本当にその通りだな」と思いました。今日は梅にまつわるお話です。田植え体験で通っている公園で、今年も無農薬の梅...
季節と暮らし

どくだみの季節

近所のどくだみに蕾が。独特の匂いで好みがあると思いますが、私にはなくてはならないどくだみ。乾燥中のどくだみの葉去年一昨年のチンキのストックがたくさんありますが今年も葉、つぼみ、花をそれぞれ仕込んでいき...
季節と暮らし

春のよもぎ玄米ごはん

こんにちは春から夏にかわるのかな〜と思っていたら寒い日が続いています。ベランダのよもぎもちょとしなってて。こんな天気の時は、ご飯もりもり食べないと☺️いつものようによもぎを摘んできました。玄米と雑穀、...
暮らしの工夫

穏やかな、ただの朝

昨日はたくさんお友達と遊べて大満足で眠りについた子供達。私もたっぷり友達とお話が楽しめて家のことが何もできてなくても心穏やかに1日を終え、今朝もスッキリ起きれることができました。体力など関係なく心がス...
暮らしの工夫

出かける前に、サッと

今日はこれから、数年ぶりに会う友達とランチ。家事で午前が溶けました。お気に入りの棕櫚の箒久々のランチでワクワクもありいつもより準備に時間をかけました。なので、家があんまり片付いてません。気になる箇所を...
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